Potverdorie! Braam Laurier – Kleine Pot

Beschrijving

Over het product

De Potverdorie! Braam Laurier – Kleine Pot is een smeerbare spread van minimaal 70% puur Hollands fruit en een subtiel kruid. Dit is samen verwerkt tot een smaakmaker met een volle, gelaagde smaak. Wat in de pot zit, is geen jam. Daarvoor bevat het product simpelweg te veel fruit. Wat er in zit is beter. Het is rijk van smaak, fris of vol, kruidig of lichtzoet, en altijd in balans. Elk ingrediënt is zorgvuldig gekozen en met aandacht bereid, zonder kunstmatige toevoegingen en overbodige suikers. 

Ingrediënten:

In dit potje zit braam en laurier. Voor de houdbaarheid en balans wordt citroensap toegevoegd en een minimale hoeveelheid rietsuiker. Alles is puur natuur. Geen toevoegingen, geen kunstmatige conservering, geen kleur- of smaakstoffen. Alleen wat nodig is voor een goede smaak en een eerlijk product. De recepten zijn eigen, het proces kleinschalig. Alles wordt met de hand gemaakt, zonder toevoegingen, zonder onnodige tussenstappen.

Andere varianten:

De variaties van Potverdorie! wisselen mee met het seizoen en de beschikbaarheid van de oogst. Het is geen levend assortiment dat meebeweegt met de natuur. Voorbeelden zijn de combinaties als aardbei met dragon, framboos met munt, pruim met gember, kersen met rozemarijn en uien chutney. Omdat er gewerkt wordt met wat het land geeft, zijn sommige smaken tijdelijk verkrijgbaar. Elke pot is dus ook een momentopname van het seizoen. Bekijk de andere varianten in onze collectie. 

Over potverdorie!

Potverdorie! is ontstaan vanuit de behoefte aan producten die goed smaken, maar ook goed zijn. Alles wordt gemaakt op basis van eigen receptuur, met lokale ingrediënten en zonder kunstmatige toevoegingen. De basis ligt in de Nederlandse bodem: groente en fruit die in de reguliere keten vaak worden afgekeurd vanwege uiterlijk of formaat: te krom, te klein, te rijp. 

De producten dragen het keurmerk ‘Amsterdam Made Certified’. Dit label staat voor vakmanschap, kwaliteit en duurzaamheid, geproduceerd binnen de regio Amsterdam. Elk potje is een lokaal product, ambachtelijk gemaakt en met respect voor de herkomst. Van grond tot mond blijft het proces transparant en eerlijk. Het doel is helder: smaak maken zonder verspilling, met ingrediënten van dichtbij, verwerkt met de hand, en met zorg voor mens en omgeving.

Lekker bij:

De Potverdorie! Braam Laurier – Kleine Pot past bij elk eetmoment, zowel warm als koud, en te gebruiken bij zoet én hartig. In de ochtend op brood, door de yoghurt of op een pannenkoek. In de middag bij een belegd broodje, een salade of een kaasplank. In de avond als onderdeel van een saus, als tegenhanger bij hartige gerechten of als topping op een dessert.